Ngày nay, nhiều vận động viên chuyên nghiệp chuyển sang chế độ ăn thuần chay (vegan) và đạt được những thành tựu lớn trong sự nghiệp của họ.
Chế độ ăn thuần chay loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm từ động vật, bao gồm thịt, sữa, trứng và mật ong, thay vào đó tập trung vào các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật như rau, trái cây, ngũ cốc, hạt, và các loại đậu.
Chế độ ăn thuần chay đúng cách sẽ giúp vận động viên tăng cường năng lượng, tăng sức bền, giảm viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch, cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch.
1. Chris Paul
2.Venus Williams
Theo Insider, Venus Williams là một người ăn chay nghiêm ngặt. Biểu tượng quần vợt nữ 42 tuổi đã áp dụng chế độ ăn thuần chay sau khi được chẩn đoán mắc hội chứng Sjögren vào năm 2011. Các bác sĩ khuyên chế độ ăn này có thể làm giảm một số triệu chứng của cô, chẳng hạn sự mệt mỏi và đau khớp, theo Health. Venus Williams cho biết chế độ ăn thuần chay giúp cho sức khỏe và sự nghiệp của cô tốt hơn. Ảnh: WWD.
3.Justin Fields
4.Kyrie Irving
Theo Bleacher Report, Kyrie Irving chuyển sang chế độ ăn thuần chay nghiêm ngặt vào năm 2017, sau khi xem bộ phim tài liệu về ẩm thực. Vận động viên bóng rổ cho biết việc chuyển sang chế độ ăn thuần chay giúp anh có nhiều năng lượng hơn trong các trận đấu và cuộc sống hàng ngày, đồng thời giúp cải thiện tâm trạng của anh. Ảnh: CNN.
6.Nate Diaz
Nate Diaz là một trong những võ sĩ đầu tiên của UFC áp dụng lối sống dựa trên thực vật. Võ sĩ 37 tuổi đã không ăn thịt hoặc uống sữa từ năm 18 tuổi. Theo Men’s Journal, anh chọn ăn cá trong thời gian không phải thi đấu. Khi anh bắt đầu tập luyện cho các trận đấu, anh chỉ ăn thuần chay. Nate Diaz tin việc ăn thịt sẽ làm cơ thể anh chậm lại. Anh cũng cho biết việc không ăn thịt giúp anh có lợi thế hơn so với các võ sĩ khác. Ảnh: Bleacher Report.
7.DeAndre Jordan
8.Javale McGee
9.Derrick Morgan
